近日，多地齐迎来不同幅度的降温，冬季的到来也增多了门客们对暖锅的“逸想”。暖锅界“大佬”海底捞于近日推出了6款冬季新品，包括新品锅底浓浓浓菌汤锅，涮品内蒙山羊肉、黄土高原滩羊肉卷、云南文山红甸乡山药，以及饮品冰爽葡萄柠檬茶和甜品雪东说念主豆浆蛋糕，尽享冬日味蕾大餐。

这次新品上市，海底捞在食材遴荐以及制作工艺等方面依旧下了很大功夫。新品锅底“浓浓浓菌汤锅”，期骗“超细翻脸研磨”全新工艺升级，接受“300目研磨”的样貌，引发出更多菌菇香味，教诲丝滑浓郁的鲜好吃说念。这次海底捞跨界引入300目研磨，是对暖锅食材仪态的翻新探索，让食材的每一滴精华齐融入锅底汤汁，带来更极致的味蕾体验。

为搭配浓汤功底，海底捞同步上新了多款地舆符号居品，为糟塌者陆续带来温补养生的好吃盛宴。海底捞新推内蒙山羊肉，精选赤峰地舆符号居品“内蒙罕山白绒山羊”，肉质弹韧、越嚼越香。“黄土高原滩羊肉卷”，滩羊一年只产一胎，海底捞精选12月内小羔羊，肉质细嫩奶香。一款口感香嫩、一款口感劲说念，两款羊肉各具仪态，得志羊肉喜欢者不同喜好。

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文山手脚已有400多年山药耕种历史的脾性产区，因自后天不良的地舆环境，与悠久的耕种历史而知名。海底捞新推涮品“云南文山红甸乡山药”，口感软糯绵密，为冬日温补佳选。饮品“冰爽葡萄柠檬茶”特添加吉林长白山冰葡萄，果香浓郁；甜品“雪东说念主豆浆蛋糕”颜值与好吃并存，深受甜品喜欢者追捧。

为欢迎冬季上新，海底捞宇宙超千家门店斥地了外摆试吃车，邀请讲和门客沿途品味菌汤。同期，海底捞官宣了《笑剧之王单口季》年度总冠军“付航”，成为本次海底捞冬季新品推选官。付航带头喊话网友回味“浓浓浓菌汤锅”，让不少网友批驳笑称，“唯一懂暖锅的一又友才知说念内部门说念有多深！冬季吃暖锅太Passion了。”

海底捞实际董事、副总司理、居品委员会主任宋青示意，本次冬季新品陆续精选产地食材，旨在得志糟塌者时令进补需求，并以好意思食传递慈祥与幸福。将来海底捞将抓续翻新世博shibo登录入口，为糟塌者带来更多惊喜好吃。

发布于：河南省